第184章 首次学艺
厨师看着这两位丫头笑得欢快，心里畅快多了，在厨房忙碌那么多年，他从未感到自己那么开心过。他拉着两位丫头坐下，跟她们介绍起宫廷月饼。
最早出现的月饼只叫小饼，后取月圆团圆之意，更名成月饼。宫廷月饼只有四种口味，分别是豆沙、枣泥、核桃枣泥、五仁四种。
朱泠秋听后，眉头紧锁，插嘴道，“难道就只有这几种口味吗？太单一了吧！”
“嗯，你问的很好，除了这四种，还有最后研究出来的一种月饼，叫汝肴月饼。”厨师不紧不慢的回答，面色柔和的看着她俩人。
“嗯？这个汝肴月饼是什么？我怎么都没听说过？”朱泠秋心里疑惑，确实在现在都未听过这种月饼，好奇的看着厨师，期待他的回答。
“这个嘛，不能全说，但你要知道，汝肴月饼是经过特殊配方制作，烤熟后经过自然返油，这样最后才极其松软、入口即化，有醇厚的枣香，豆香、果仁香。”厨师说的让朱泠秋想起了现代那种馅非常杂乱的月饼，就如那个五仁月饼，只不过汝肴月饼是多加了几味馅罢了。
小翠是觉得越听越想吃，两眼巴巴的望着厨师，恳求道，“师傅，那你快教我们做吧！我听得肚子都饿了。”
看着小翠说完，还摸了摸自己的肚皮，厨师笑得眉眼飞舞，乐呵的说着，“好好好！你这丫头倒像只小馋猫。不过真正做起来，我就教你们一种便好，其他的就触类旁通了。你们说，你们想吃哪一种？”
朱泠秋心里是想吃枣泥月饼的，便说道，“我要吃枣泥馅的，小翠你嘞？”
小翠自然跟着朱泠秋也选了枣泥，她其实是每一种都想吃的，但要选的话，最好还是和朱泠秋一样比较好，反正她是哪种都想吃。
厨师听着一口答应，兴奋的说道，“正好，枣泥我早就准备好了，本是为了给王爷备着的，他最爱枣泥月饼了。但如果你们要学，自然是可以拿出一些来的。”
“那模具在哪里呢？我们制作月饼不是有模具吗。”朱泠秋想到馅有了，必定还需要模具了，便开口向厨师讨要起来。
“你别急，你们先随我来，给你们看看枣泥。”说着厨师便领着他们朝厨房后门走去。
朱泠秋两人从来没有到过后门，有着些许惊讶，后面琳琅满目的放着各种烹饪所需要的食材，没想到古代的储存技术也是如此高超啊！
厨师领着她俩来到储存枣泥的罐子前，打开后，扑面而来的甜腻味道，让小翠直流口水，“啊，好香！好想尝一尝，师傅，可以吗？”
“自然是可以的，拿起右手边的勺先舀一碗在碗里吧，我们先出去，这里太凉了！”厨师提醒着，确实这里面有着冷风不住的灌进来，朱泠秋这才发现自己身处的地方似乎很低洼，这又是怎么回事，不是平平的走进来的吗？
朱泠秋疑惑，却也跟着厨师他俩往前去，来到厨房，顿时感觉热了不少，“啊~这个天气，真的是酷暑啊！”
小翠这时已经迫不及待享用起枣泥来，“啊~小神仙这个好好吃，甜腻爽口。”
朱泠秋看着小翠又舀了一勺，上前一把夺过，放在嘴里品尝起来，被冰镇的枣泥给人带来丝丝凉意，朱泠秋一瞬间感到凉快多了，笑着看向小翠，“真的很好吃呢。不过不能吃多，我们还要拿来做枣泥月饼呢！”
见她俩如此喜爱枣泥，笑道，“你们俩要是喜欢，等下做完月饼，也拿一些回去吧。”
小翠虽有些许不高兴，但内心有个疑问，这枣泥也太好吃了，怎么做的呢？
厨师憨憨笑着，见小翠提出这样的问题，难得正经道，“这枣泥原是罗布泊若羌的楼兰红枣研磨而成，被称为枣中极品，你们吃了也知道了吧，枣核都没有了，而且吃起来特别细腻有口感。这主要是由于每一颗枣子都是经过层层筛选的，是最好的枣子了。”
厨师的话让朱泠秋心拔凉拔凉，这不就是说，自己做还不一定有这个食材啊，而且食材那么难选，口中叹气，顺道，“师傅，我看我学了也还不一定有材料做这个呢？你还不如直接先做给我们尝尝吧。”
厨师笑骂道，“你可真懒啊！那也成，你们就给我装模具吧。”
朱泠秋不好意思笑了笑，说道，“那我们一起动手吧，又有点饿了。”
不知什么时候厨师已经拿到了模具，拿给朱泠秋两个去清洗，自己则倒弄起包裹月饼的食材来。
“师傅，这个皮必须要薄啊，这样可以吃一大口枣泥。”朱泠秋看着馋嘴想到自己吃下一大口枣泥月饼，吞咽着口水说。
“你这丫头，太薄了，可不一定那么好吃了。等下你试试吧。”厨师埋头，不再理会朱泠秋。
厨师做着饼皮，捏成一个个圆圆状，摆放在一处。朱泠秋看着也上了手，厨师笑着让她俩动起手来，准备同等份的枣泥馅。
终于准备齐全后，朱泠秋开心的拿起早已洗好的模具，这才观察到模具上绘画着牡丹花，疑惑道，“师傅，难道只有牡丹花的模具吗？”
朱泠秋这时想起那些可爱的卡通人物来，想着要是能吃上小熊维尼月饼、樱桃丸子月饼，那看着会更加有食欲才对。
厨师回道，“过不久便是皇后娘娘生辰了，正值中秋佳节，自然备着的都是牡丹了。”
朱泠秋这才想起来，牡丹代表着雍容华贵。刘禹锡曾言，“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”之意，而皇后贵为大姜国的国母，自然是当之无愧了！
厨师不再说话，指挥着她俩认真做起枣泥月饼来，却见朱泠秋正想把弄好的枣泥月饼直接塞进模具里，慌忙阻止道，“这可不可！模具得先用面粉擦过，这才能防止月饼粘在模具上啊！”
朱泠秋先是被吓了一跳，听他一言，这才反应过来，笑呵呵道，“知道了，知道了。”想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》，微信关注“”看小说，聊人生，寻知己
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最早出现的月饼只叫小饼，后取月圆团圆之意，更名成月饼。宫廷月饼只有四种口味，分别是豆沙、枣泥、核桃枣泥、五仁四种。
朱泠秋听后，眉头紧锁，插嘴道，“难道就只有这几种口味吗？太单一了吧！”
“嗯，你问的很好，除了这四种，还有最后研究出来的一种月饼，叫汝肴月饼。”厨师不紧不慢的回答，面色柔和的看着她俩人。
“嗯？这个汝肴月饼是什么？我怎么都没听说过？”朱泠秋心里疑惑，确实在现在都未听过这种月饼，好奇的看着厨师，期待他的回答。
“这个嘛，不能全说，但你要知道，汝肴月饼是经过特殊配方制作，烤熟后经过自然返油，这样最后才极其松软、入口即化，有醇厚的枣香，豆香、果仁香。”厨师说的让朱泠秋想起了现代那种馅非常杂乱的月饼，就如那个五仁月饼，只不过汝肴月饼是多加了几味馅罢了。
小翠是觉得越听越想吃，两眼巴巴的望着厨师，恳求道，“师傅，那你快教我们做吧！我听得肚子都饿了。”
看着小翠说完，还摸了摸自己的肚皮，厨师笑得眉眼飞舞，乐呵的说着，“好好好！你这丫头倒像只小馋猫。不过真正做起来，我就教你们一种便好，其他的就触类旁通了。你们说，你们想吃哪一种？”
朱泠秋心里是想吃枣泥月饼的，便说道，“我要吃枣泥馅的，小翠你嘞？”
小翠自然跟着朱泠秋也选了枣泥，她其实是每一种都想吃的，但要选的话，最好还是和朱泠秋一样比较好，反正她是哪种都想吃。
厨师听着一口答应，兴奋的说道，“正好，枣泥我早就准备好了，本是为了给王爷备着的，他最爱枣泥月饼了。但如果你们要学，自然是可以拿出一些来的。”
“那模具在哪里呢？我们制作月饼不是有模具吗。”朱泠秋想到馅有了，必定还需要模具了，便开口向厨师讨要起来。
“你别急，你们先随我来，给你们看看枣泥。”说着厨师便领着他们朝厨房后门走去。
朱泠秋两人从来没有到过后门，有着些许惊讶，后面琳琅满目的放着各种烹饪所需要的食材，没想到古代的储存技术也是如此高超啊！
厨师领着她俩来到储存枣泥的罐子前，打开后，扑面而来的甜腻味道，让小翠直流口水，“啊，好香！好想尝一尝，师傅，可以吗？”
“自然是可以的，拿起右手边的勺先舀一碗在碗里吧，我们先出去，这里太凉了！”厨师提醒着，确实这里面有着冷风不住的灌进来，朱泠秋这才发现自己身处的地方似乎很低洼，这又是怎么回事，不是平平的走进来的吗？
朱泠秋疑惑，却也跟着厨师他俩往前去，来到厨房，顿时感觉热了不少，“啊~这个天气，真的是酷暑啊！”
小翠这时已经迫不及待享用起枣泥来，“啊~小神仙这个好好吃，甜腻爽口。”
朱泠秋看着小翠又舀了一勺，上前一把夺过，放在嘴里品尝起来，被冰镇的枣泥给人带来丝丝凉意，朱泠秋一瞬间感到凉快多了，笑着看向小翠，“真的很好吃呢。不过不能吃多，我们还要拿来做枣泥月饼呢！”
见她俩如此喜爱枣泥，笑道，“你们俩要是喜欢，等下做完月饼，也拿一些回去吧。”
小翠虽有些许不高兴，但内心有个疑问，这枣泥也太好吃了，怎么做的呢？
厨师憨憨笑着，见小翠提出这样的问题，难得正经道，“这枣泥原是罗布泊若羌的楼兰红枣研磨而成，被称为枣中极品，你们吃了也知道了吧，枣核都没有了，而且吃起来特别细腻有口感。这主要是由于每一颗枣子都是经过层层筛选的，是最好的枣子了。”
厨师的话让朱泠秋心拔凉拔凉，这不就是说，自己做还不一定有这个食材啊，而且食材那么难选，口中叹气，顺道，“师傅，我看我学了也还不一定有材料做这个呢？你还不如直接先做给我们尝尝吧。”
厨师笑骂道，“你可真懒啊！那也成，你们就给我装模具吧。”
朱泠秋不好意思笑了笑，说道，“那我们一起动手吧，又有点饿了。”
不知什么时候厨师已经拿到了模具，拿给朱泠秋两个去清洗，自己则倒弄起包裹月饼的食材来。
“师傅，这个皮必须要薄啊，这样可以吃一大口枣泥。”朱泠秋看着馋嘴想到自己吃下一大口枣泥月饼，吞咽着口水说。
“你这丫头，太薄了，可不一定那么好吃了。等下你试试吧。”厨师埋头，不再理会朱泠秋。
厨师做着饼皮，捏成一个个圆圆状，摆放在一处。朱泠秋看着也上了手，厨师笑着让她俩动起手来，准备同等份的枣泥馅。
终于准备齐全后，朱泠秋开心的拿起早已洗好的模具，这才观察到模具上绘画着牡丹花，疑惑道，“师傅，难道只有牡丹花的模具吗？”
朱泠秋这时想起那些可爱的卡通人物来，想着要是能吃上小熊维尼月饼、樱桃丸子月饼，那看着会更加有食欲才对。
厨师回道，“过不久便是皇后娘娘生辰了，正值中秋佳节，自然备着的都是牡丹了。”
朱泠秋这才想起来，牡丹代表着雍容华贵。刘禹锡曾言，“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”之意，而皇后贵为大姜国的国母，自然是当之无愧了！
厨师不再说话，指挥着她俩认真做起枣泥月饼来，却见朱泠秋正想把弄好的枣泥月饼直接塞进模具里，慌忙阻止道，“这可不可！模具得先用面粉擦过，这才能防止月饼粘在模具上啊！”
朱泠秋先是被吓了一跳，听他一言，这才反应过来，笑呵呵道，“知道了，知道了。”想和更多志同道合的人一起聊《{?$article_title?}》，微信关注“”看小说，聊人生，寻知己
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